الجوافه
تستخدم ثمار الجوافة المصرية الشهيرة في إنتاج بيوريه الجوافة، وهو أحد المكونات الأساسية التي تدخل في إنتاج أفضل أنواع الحلويات في مختلف أنحاء العالم.
التعبئة والتغليف
عبوات معقمة
تخزين
يتم تخزين المنتج في مكان جيد التهوية وبعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
الفراولة
تقوم مصانعنا باستخلاص بيوريه الفراولة من أجود ثمار الفراولة الطازجة، حيث يدخل هذا المنتج الطبيعي طيب المذاق في إنتاج مختلف أنواع المخبوزات.
التعبئة والتغليف
التعبئة والتغليف
تخزين
يفضل حفظ المنتج في درجة حرارة -18 درجة مئوية.
زيت قشرة البرتقال أو الزيت المستخلص على البارد
تقوم مصانعنا باستخلاص الزيوت العطرية من قشرة ثمرة البرتقال، والذي يستخدم على نطاق واسع في إنتاج العديد من النكهات التي تدخل في صناعة الأغذية، والمشروبات، ومستحضرات التجميل، والتركيبات الكيميائية.
صلصة الطماطم
تقوم شركة المروة بمعالجة حوالى 700 طن يوميًا من الطماطم باستخدام أحدث آليات التبخير لإنتاج نوعين من صلصة الطماطم عالية الجودة ( ، وتتراوح جودة هذه المنتجات ما بين 20 و36 بمقياس بريكس (BRIX).
وتقوم الشركة بتوريد صلصة الطماطم إلى كبرى شركات صناعة الأغذية والشركات المغذية لقطاع الأغذية، باعتبارها أحد المكونات الأساسية التي تدخل في صناعة العديد من أشهى المأكولات.
لب وخلايا البرتقال
يتم تجميع الأكياس الغنية بالعصارة وأجزاء البرتقال المتبقية بعد عملية استخلاص الزيوت لعمل لب وخلايا البرتقال، ويتم إضافتها إلى عصير البرتقال لتعطى مذاقًا طيبًا ومظهرًا طبيعيًا للعصير.
الزيوت العطرية
تتكون الزيوت العطرية من بعض المكونات المتطايرة الناتجة عن عملية التبخير، ويمكن فصلها إلى مرحلتين إحداهما زيتية والأخرى مائية.
ويمكن إعادة تلك الزيوت إلى العصير المركز مرة أخرى لإعطائه نكهة الفاكهة القوية والمميزة، باعتبارهما من أهم مدخلات الإنتاج المستخدمة في باقة متنوعة من المنتجات بقطاع الأغذية والمشروبات.
قشور الحمضيات
تعمل مصانعنا قدر الإمكان على الحد من إهدار المنتجات وكذلك تعظيم الاستفادة من أقل جزء من أجزاء الثمار التي تدخل في عملية الإنتاج، ولذلك نقوم بتوريد قشور الحمضيات الطازجة لمزارع الأبقار الحلابة، حيث تستخدم لتغذية الأبقار نظرًا لارتفاع قيمتها الغذائية.
تعمل مصانعنا قدر الإمكان على الحد من إهدار المنتجات وكذلك تعظيم الاستفادة من أقل جزء من أجزاء الثمار التي تدخل في عملية الإنتاج، ولذلك نقوم بتوريد قشور الحمضيات الطازجة لمزارع الأبقار الحلابة، حيث تستخدم لتغذية الأبقار نظرًا لارتفاع قيمتها الغذائية.
المانجو
تستخدم مصانعنا أفضل ثمار المانجو المصرية الشهية لاستخلاص بيوريه المانجو الذي لا مثيل له في الأسواق. ويعتبر هذا البيوريه أحد المكونات الأساسية التي تدخل في إنتاج أيس كريم الفاكهة المثلج، وهو المنتج المثالي ليوم صيفي حار.
التعبئة والتغليف
عبوات معقمة
تخزين
يتم تخزين المنتج في مكان جيد التهوية وبعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
التفاح
يستخلص بيوريه التفاح من ثمار التفاح الطازجة، ويمكن استخدامه في صنع العديد من أصناف الحلويات مثل المافن (Muffins) والكيك والشترودل والفطائر.
التعبئة والتغليف
عبوات معقمة
تخزين
يفضل حفظ العبوة في درجة حرارة 5 درجات مئوية.
الماندرين
عصير الماندرين المركز يتم استخلاصه من أجود ثمار الماندرين الصيفية اللذيذة، وهو يستخدم في صناعة العصائر الباردة والمنعشة التي تعتبر الاختيار الأمثل ليوم صيفي حار.
التعبئة والتغليف
عبوات من مادة البولي إيثلين
تخزين
يفضل حفظ العبوة في درجة حرارة -18 درجة مئوية. ويجب استخدام محتويات العبوة بعد فتحها مباشرة أو تخزينها مجمدة. ربما يتغير لون المنتج بعد انتهاء فترة الصلاحية.
الجزر
تستخلص مركزات عصير الجزر من فاكهة سليمة وناضجة، وتستخدم في صناعة العصائر الشهية والصحية.
التعبئة والتغليف
عبوات معقمة
تخزين
يفضل حفظ العبوة في درجة حرارة 5 درجات مئوية.
الليمون
تتميز مركزات عصير الليمون التي ننتجها في مصانعنا باحتفاظها بالمذاق الأصلي اللاذع لعصير الليمون، وتستخدم تلك المركزات في إضفاء النكهة المميزة والمنعشة لشراب الليمون وعصير الليمون بالنعناع.
التعبئة والتغليف
عبوات من مادة البولي إيثلين
تخزين
يفضل حفظ العبوة في درجة حرارة -18 درجة مئوية. ويجب استخدام محتويات العبوة بعد فتحها مباشرة أو تخزينها مجمدة.
الرمان
تقوم الشركة باستخلاص مركزات عصير الرمان فائق الجودة من حبات ثمرة الرمان المصري المشهورة عالميًا، حيث تدخل في صناعة عصير الرمان طيب المذاق الذي يستخدم كأحد أصناف حلويات المائدة.
التعبئة والتغليف
عبوات من مادة البولي إيثلين
تخزين
يفضل حفظ العبوة في درجة حرارة -18 درجة مئوية. ويجب استخدام محتويات العبوة بعد فتحها مباشرة أو تخزينها مجمدة.
الجريب فروت
عصير الجريب فروت المركز المصري المستخرج من فاكهة سليمة وناضجة. منتج طبيعي100%، لا يحتوي على محليات أو إضافات وتم بسترته وتركيزه وتعبئته في عبوات من البولي ايثلين.
التعبئة والتغليف
يُعبأ في عبوات اسطوانية من البولي ايثلين. وتوضع العبوة في إطار معدني نظيف مفتوح من أعلى. تحتوي كل عبوة على ملصق يشمل اسم المنتج ورقم المجموعة ورقم العبوة الاسطوانية وتاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية والوزن الصافي.
تخزين
درجة الحرارة الموصي بها 18-درجة مئوية عند فتحها أو استخدامها مباشرة أو تخزينها مجمدة.
البرتقال
تقوم الشركة باستخلاص مركزات عصير البرتقال من ثمار فاكهة البرتقال المصري فائق الجودة. وتستخدم مركزات عصير البرتقال، بأنواعها المختلفة، في صناعة باقة متنوعة من عصير البرتقال اللذيذ..
التعبئة والتغليف
عبوات من مادة البولي إيثلين
تخزين
يفضل حفظ العبوة في درجة حرارة -18 درجة مئوية. ويجب استخدام محتويات العبوة بعد فتحها مباشرة أو تخزينها مجمدة.