الأنشطة التشغيلية


مصانعنا

تعمل شركة المروة من خلال اثنين من أحدث المنشآت الصناعية بمدينة السادس من أكتوبر، يتخصصان في إنتاج مستخلصات الفاكهة الحمضية والفاكهة الاستوائية

تأسس مصنع المروة عام 1998 كأول مصانع الشركة، وهو يقوم حاليًا بإنتاج أكثر من 25 ألف طن سنويًا من مركزات الفاكهة الاستوائية والبيوريه.

وفي عام 2007، نجحت الشركة في تأسيس “مصنع المركزات الحديثة” الذي ساهم في زيادة الطاقة الإنتاجية من مركزات الفاكهة الحمضية من 300 طن إلى 700 طن يوميًا. ويعمل المصنع من خلال 12 ماكينة متطورة من إنتاج (FMC) وماكينة أخرى تستخدم في عملية التبخير لإنتاج أكثر من 10 آلاف طن سنويًا من مركزات الفاكهة الحمضية (مثل البرتقال والليمون).

 

خطوط الإنتاج وإدارة المنشآت الصناعية

تلتزم مصانعنا بتطبيق أحدث الممارسات الصحية، وتتم عمليات التصنيع باستخدام أحدث ما وصلت إليه تكنولوجيا خطوط الإنتاج عالية الكفاءة التي تنتجها إحدى الشركات الرائدة عالميًا في توفير الحلول والمعدات التكنولوجية الحديثة المستخدمة في صناعة الأغذية، بداية من مرحلة التجهيز، ومرورًا بمرحلة الحفظ وانتهاءً بمرحلة التعبئة والتغليف.

وتضم مصانعنا خطوط الإنتاج التالية:

  • خطوط JBT: وتتضمن خط إنتاج مستخلصات الفاكهة الاستوائية (المانجو والجوافة والخوخ والمشمش والفراولة)، وخط إنتاج مستخلصات الفاكهة الحمضية (البرتقال)
  • خط CFT Rossi & Catelli line: لإنتاج الفاكهة الاستوائية والطماطم باستخدام آلة التبخير ذات الدفق المختلط
  • خط Voran لإنتاج مركزات التفاح والعنب والجزر
  • خط Cuccolini لإنتاج مستخلصات الرمان
  • خط FBR للتغليف

وتستخدم الشركة مجموعة من الحلول التكنولوجية المتكاملة التي تهدف إلى الاحتفاظ بنضارة الفاكهة الطازجة، وكذلك طعم وملمس وقوام والقيمة الغذائية لمنتجات الفاكهة المعالجة. كما تعمل مصانع الشركة بنظام «ساب» المتكامل باعتباره أداة شاملة للإدارة والمراقبة على تخطيط موارد المؤسسة (ERP)، وذلك بهدف توحيد جميع النظم والعمليات التشغيلية. ويضم فريق العمل بالشركة 150 موظفًا من أكفأ الخبرات والمهارات يتوزعون بين الأعمال الإدارية والفنية ويعملون وفقًا لمعايير السلامة المهنية والتدريب.

 

السادس من أكتوبر

تنفرد مصانعنا بمدينة السادس من أكتوبر بالعديد من المميزات، ومن بينها الموقع الاستراتيجي الذي يسهل الوصول إلى المواد الخام مما يساعد على تقليل الوقت بين عمليتي الحصاد والإنتاج، وبالتالي تعزيز معدلات الكفاءة وتوفير منتجات طازجة عالية الجودة.

وتتميز منطقة السادس من أكتوبر ببنية أساسية متطورة مطابقة للمواصفات الصناعية، حيث تحتوي على مصادر ثابتة للماء والكهرباء، وتوافر خدمات النقل والمواصلات التي تسهل انتقال أكثر من 500 ألف مواطن يوميًا، وكذلك قربها من الموانئ البرية التي تسهل عمليات النقل اللوجستي للبضائع، بالإضافة إلى توافر المجتمعات السكنية لإقامة الموظفين.