تقوم شركة المروة بإنتاج باقة متنوعة من مركزات العصائر، ولب الفاكهة والبيوريه، التي يمكن إنتاجها وفقًا لاحتياجات العملاء وتدخل في صناعة العديد من منتجات الأغذية والمشروبات، فهي تمثل أحد المكونات الرئيسية في صناعة الأيس كريم، والمخبوزات ومنتجات الألبان، والعصائر، ومركبات وكوكتيل الفاكهة (بلندز)، والنكهات المستخدمة في الصناعات الغذائية.
وتضم قائمة عملاء الشركة بالسوق المحلي وأسواق التصدير نخبة من كبرى شركات تصنيع المواد الغذائية والمشروبات في دول الاتحاد الأوروبي والخليج وآسيا وأفريقيا، بما في ذلك مجموعة من أبرز شركات تصنيع المشروبات والأيس كريم على الساحة العالمية.